I nuovi consumatori di vino Chianti compensano il calo tedesco e lo stallo Usa. “Stimiamo perdite fino al 10% in Cina per il Coronavirus, ma possiamo assorbirle”, afferma il presidente del Consorzio
Il 2019 è stato un anno record per le esportazioni di prodotti ittici norvegesi con un valore di oltre 10 miliardi di euro. In Italia l’export diretto di salmone norvegese è pari a 61mila tonnellate
Alto Partners si prepara a cedere Pastificio di Chiavenna, azienda familiare operante con il marchio Pasta Moro e nota per i pizzoccheri della Valtellina, a San Remo Macaroni Group.
Il 29 febbraio e l'1 marzo, nel cuore di Trastevere a Roma, l’olio sarà il protagonista della manifestazione Pop-olio, nello spazio Wegil, a ingresso libero.
A lezione di digitale con Google, TripAdvisor, The Fork e Glovo. “Un buon digital manager può fare la differenza quanto un ottimo chef”, Cursano di Fipe
In Italia prime Torino, Catania, Cuneo. In Lombardia sono 763 le imprese del miele attive, +6% in un anno e +23% in cinque anni. Sul podio della regione ci sono: Brescia, Bergamo, Varese
Il 18% dei prodotti a scaffale e il 19,4% del giro d’affari dei punti vendita rientra nel mondo green. Si tratta di prodotti biologici o da filiera controllata, ottenuti nel rispetto degli animali e dei diritti
Si chiude la joint venture sottoscritta nel 2016. A Feltrinelli il pieno controllo di Red, Bistrot Libreria, e a Cirfood il 100% di Antica Focacceria San Francesco
La multinazionale americana di hamburger venderà pane e Nutella. Prima del lancio all’estero, la catena testerà il nuovo prodotto in 600 negozi del Paese, il debutto è previsto il 12 febbraio.
Buone le performance per l’azienda bergamasca di distribuzione di vini e distillati Pellegrini con 1,36 milioni di bottiglie vendute nell'anno che si è appena concluso