Il Gruppo Torrefattori, associazione che riunisce 225 imprese del settore, prende posizione contro la mancanza di prospettiva e di proporzionalità delle ultime misure restrittive dettate dall'emergenza sanitaria.
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Arcadia SGR entra in Starlaks, player di riferimento nella lavorazione e affumicatura del salmone in Italia. L'operazione riguarda l'acquisizione del 100% del capitale della società novarese
Bilancio positivo per Fantini Group che chiude il 2020 con una crescita dell'8%, ha virato sull'off-trade e l'e-commerce.
Lo chef stellato si conferma uno dei protagonisti della ristorazione, anche durante il Covid-19. Negli ultimi mesi ha inaugurato diversi concept: dalla gastronomia allo street food
L’operazione si inserisce nella strategia del gruppo che punta a cogliere opportunità di crescita in segmenti complementari, ad alto valore aggiunto e integrati a monte nella filiera produttiva.
In crescita le vendite all’estero di pane e dolci mentre il settore vinicolo ancora in sofferenza
Il Gruppo Ferrero, di cui Giovanni Ferrero è il presidente esecutivo e Lapo Civiletti il ceo, ha chiuso l'esercizio con un fatturato consolidato di 12,3 miliardi di euro.
Dopo quasi 40 anni di esperienza, segue più di 30 aziende tra l’Italia e il Sud America. "Quest'anno si vendemmia in smartworking", afferma Pagli.
Taste of Italy 2, fondo di private equity specializzato nel settore agroalimentare, ha acquisito una partecipazione di maggioranza nel capitale di Ekaf, proprietaria del marchio di caffè Cellini.
di francesca corradi - Lo chef imprenditore innova e rinnova il San Domenico, portando avanti, insieme agli zii Marcattilii l’insegna imolese che ha fatto la storia della ristorazione italiana.
