Eataly sbarca per la prima volta sulla West Coast americana: il 3 novembre 2017 è il giorno dell’inaugurazione del nuovo store a Los Angeles del gruppo italiano fondato da Oscar Farinetti (nella foto a sinistra). Dopo i
Tags :Slider
Il food gioca un ruolo da protagonista nella nuova Rinascente in via del Tritone a Roma, che ha recentemente aperto al pubblico dopo 10 anni di lavori. Tra il sesto e il settimo piano si trova
Agroittica Lombarda, l’azienda di Calvisano (Brescia) attiva a livello mondiale nella produzione di caviale (brand Calvisius), si è aggiudicata in asta, presso il Tribunale di Busto Arsizio (Varese), Fjord, società nota per l’omonimo storico
Il 27 ottobre Unione italiana vini (Uiv) ha organizzato ad Alba un convegno sulla disciplina della produzione e del commercio del vino e sui decreti attuativi, per fare un bilancio dei risultati ottenuti e degli obiettivi
Il Gruppo Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione, attivo in Italia nel settore della ristorazione servita, ha raggiunto l’accordo per l’acquisizione della società America Graffiti Franchising. Il contratto preliminare è stato siglato a Forlì da Marco
L’ultima pizzeria è stata aperta a inizio ottobre sui Navigli a Milano. La seconda nel capoluogo lombardo a un anno esatto da quella di zona Isola, la settima in Italia dal 2010 e la nona contando
L’alta ristorazione italiana sta vivendo un periodo di grande fermento. Da Milano a Roma, passando per Torino, sono tantissime le novità degli ultimi anni. I protagonisti di questo rinascimento gastronomico sono loro, gli chef,
Nasce “Filiera Italia”, una nuova realtà associativa che vede per la prima volta il mondo agricolo e l’industria agroalimentare italiana d’eccellenza insieme per difendere tutta la filiera agroalimentare nazionale. La presentazione è avvenuta a
Il nuovo Open Bistrò dello chef Antonello Colonna (nella foto) ha riaperto completamente rinnovato al terminal 1 dell’aeroporto di Fiumicino, nell’area di imbarco B per le destinazioni Schengen. Il progetto è in collaborazione con Aeroporti
Al mangiare fuori casa è destinato ormai oltre un terzo del totale dei consumi alimentari delle famiglie, con la spesa per la ristorazione che ha superato i 78 miliardi nel 2016, per un aumento reale dell’8% rispetto a
