Fico Eataly World, il video di Foodcommunity
Il cibo Made in Italy ha una nuova casa, anzi un’Expo tutta sua: è Fico Eataly World, la fiera permanente nata a Bologna con l’obiettivo di esaltare l’intera filiera agroalimentare italiana e fare della Fabbrica italiana contadina un volano di attrazione turistica a livello internazionale.
Foodcommunity.it ha visitato in anteprima Fico (che apre al pubblico il 15 novembre) e i suoi 100mila metri quadrati dedicati alla biodiversità e all’arte della trasformazione del cibo italiano. Ecco il video: