Si sono svolti mercoledì 15 luglio gli esami di fine corso per gli allievi di Congusto la cui formazione è continuata anche durante il periodo di quarantena.
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Social cooking & lessons del format Eccellenze Campane per conoscere i segreti e le cucine dei grandi chef. Si inizia con Paolo Barrale, Gianluca D’Agostino, Fabio Pesticcio, Luigi Salomone e la pastry chef Anna Chiavazzo
La Scuola Internazionale di Cucina Italiana Alma ha firmato un'intesa di partnership educativa con il Chocolate Academy™ Center Milano per l’alta formazione dedicata alla futura generazione di cuochi, pasticceri, bakery chef e gelatieri.
Maurizio Mastrangelo e Marco Giannantonio nel 2004 hanno avuto l’idea di esportare in Irlanda specialità enogastronomiche italiane costruendo poi un impero nei settori dell’enogastronomia e dei viaggi. Per la loro attività hanno ricevuto il