La filiera del food e i player dell’innovazione uniscono le forze
Tags :Milano
Professionista e manager della ristorazione. Il tutto a soli 27 anni. MAG ha incontrato Alessandro Favola,sommelier con alle spalle esperienze come socio gestore in un ristorante a Ponte Milvio a Roma e come manager di
Ecco i numeri dell'edizione 2018
Gusto, Incontro, Energia, Diversità, Nutrizione, Risorsa, Gioco: sette parole chiave per interpretare il cibo attraverso una nuova concezione, nell’anno del cibo italiano nel mondo e nel solco degli Obiettivi per lo Sviluppo Sostenibile lanciati
Tappa milanese lo scorso 7 e 8 aprile per il Leffe Tasting Tour
Da Milano parte un progetto di espansione che entro il 2020 dovrebbe portare il fatturato a 15 milioni
Il locale apre il 4 aprile. Si trova in via Moscova. E nei suoi 100 mq ci sono 38 coperti
Wagamama, il brand di cucina pan-asiatica nato a Londra nel 1992 e giunto in Italia lo scorso anno, prepara il suo arrivo a Milano, cuore pulsante della moda, del design e della ristorazione italiana. Il ristorante
Si chiama Mascherpa e nasce dall'idea di Giovanna Anoia e suo figlio Giuseppe Loiero.
Il pasticciere inaugura un negozio nella filiale di via Marconi di Banca Intesa