La direzione studi e ricerche di Intesa Sanpaolo ha pubblicato il Monitor dei distretti agroalimentari italiani per il 2019 e per l'inizio del 2020
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Secondo Coldiretti aumentano del 20% le bollicine stappate dopo il lockdown, con un balzo nei consumi per festeggiare la ritrovata libertà
Il coronavirus ha travolto anche il settore delle guide gastronomiche ma secondo Gwendal Poullennec, alla guida della Michelin, il lavoro dei critici deve procedere come prima della pandemia.
Carrefour Italia analizza la tendenza delle vendite nel comparto alimentare online nei mesi del lockdown. Cresce in maniera esponenziale il settore e-commerce in ambito food.
di francesca corradi. Chef e imprenditori italiani analizzano le misure adottate dai governi internazionali per aiutare il settore ad affrontare l’emergenza. Dall’efficienza svizzera alla ripresa del business negli Emirati Arabi e a Shanghai
Storie dei protagonisti della community del food & beverage. In questa puntata Francesca Corradi dialoga con l'imprenditore Federico Gordini e sul futuro degli eventi enogastronomici