La boutique di consulenza specializzata nella wine industry LT Wine & Food Advisory ha aderito a Empirìa – Romagna Marche Crea Impresa, progetto di supporto e crescita rivolto ai giovani imprenditori, nato all’interno del
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Biotecnologie avanzate, Intelligenza Artificiale e upcycling: sono queste le tecnologie protagoniste della seconda edizione di FoodSeed (clicca qui per recuperare la notizia del lancio), il programma di accelerazione della rete di CDP Venture Capital SGR,
di letizia ceriani Siamo a Lomazzo, in provincia di Como e a soli trenta minuti da Milano; quattro soci affidano a cinque ragazzi un compito: aprire un ristorante all’interno di Fabbrica Campus, fucina di
Dalle vendite alla produzione, dalla logistica alle funzioni di staff: digitalizzare i processi per incrementarne le performance e, nello stesso tempo, per supportare l’introduzione di modelli operativi aziendali basati sui criteri di sostenibilità. Questo
Robot per raccogliere la frutta, intelligenza artificiale per riconoscere le erbe da estirpare, stalle sempre più robotizzate dove gli allevatori sono sgravati dai lavori più pesanti e possono così dedicarsi ad attività a maggiore valore
Francesco Lollobrigida (nella foto), ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, nella sua ultima seduta la Conferenza permanente per i rapporti tra lo Stato, le Regioni e le Province autonome di Trento e
A un anno dalla nascita, Trattoria contemporanea vince la prima stella Michelin. A Como, precisamente a Lomazzo, sta avvenendo una rivoluzione silenziosa fatta di eccellenza e innovazione. Una ristrutturazione rispettosa e visionaria di un cotonificio
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Ancora un importante successo per MD S.p.A. I quattro “PLMA’s 2022 International Salute to Excellence Awards” consegnati durante la tradizionale fiera dedicata alla MDD rendono lo storico operatore italiano del settore discount il
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