Promuoveranno progetti di ricerca per studiare il futuro dei sistemi di preparazione e quindi migliorare l’esperienza del consumo di caffè.
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Per l'azienda triestina prosegue il progetto di internazionalizzazione del brand. Nel 2019 previsti nuovi negozi in Arabia Saudita, Austria, Corea del Sud, Marocco e Romania.
L’11 gennaio ripartono le lezioni del Master in Filosofia del cibo e del vino per insegnare ai giovani a narrare il cibo e valorizzare l’unicità del made in Italy nel settore agroalimentare e vitivinicolo,
Tutto il Mondo, l'1 ottobre, celebra la giornata internazionale del Caffè: il tema dell'edizione 2018 è dedicata alle "Donne nel caffè" (Women in Coffee), che si stima gestiscano tra il 25 e il 35% delle piantagioni.
Dati in crescita per la illycaffé spa: il bilancio 2017 si è chiuso con Margine operativo lordo (Ebitda adjusted) a 68 milioni di euro (+4,2%), reputata una “quota record”; fatturato consolidato a 467 milioni (+1,4%) e utile netto adjusted a 15,4 milioni (+1%).
Fiere ed eventi
Le professioni del cibo
Ferrari, illy, Parmigiano Reggiano e S. Pellegrino, insieme per The
Così come aveva programmato il Maestro Marchesi prima della scomparsa, lunedì 19 marzo, sua data di nascita, sarà proiettato in anteprima a Milano il film documentario Gualtiero Marchesi The Great Italian. Diretto dal regista Maurizio Gigola (
Si avvicina lo sbarco in Borsa per due aziende italiane del settore food. È formalmente partito il processo di quotazione del 33% di Eataly, che si configurerà come offerta pubblica di vendita (Opv) visto che solo gli
Il fatturato di Illycaffè raggiunge il suo massimo storico. L’azienda triestina ha chiuso il bilancio consolidato del 2016 con ricavi per 460,4 milioni, in crescita del 5,3%, un Ebitda di 65,3 milioni (in linea con l’esercizio precedente)