Aprono a Milano i primi due ristoranti Bofrost, realtà italiana specializzata nella vendita di prodotti surgelati e freschi. Nel menù, per l’appunto, solo piatti surgelati. I due locali si trovano in via Plinio 1 e
Tags :dx3
Cambio al vertice di Assovini Sicilia, Mariangela Cambria è la nuova presidente dell’associazione che riunisce cento aziende vitivinicole siciliane. Nominata nella seduta di lunedì 10 luglio dal neoeletto Consiglio di Amministrazione, Mariangela Cambria, messinese, co-proprietaria dell’
Chiara Coricelli (in foto) è stata nominata presidente dell’azienda olearia Pietro Coricelli. Mantiene anche la carica di amministratore delegato, ruolo che svolge dal 2018. Sotto la sua guida l’azienda olearia umbra è passata da un fatturato
Gourmet Italian Food, controllata da Alcedo sgr, ha acquisito il 100% di Firma Italia, azienda attiva nella produzione a marchio proprio e conto-terzi di piatti pronti disidratati tra cui paste, risotti, zuppe, salse e piatti etnici.
Il servizio in sala e la formazione sono al centro della partnership tra Convivier e JRE – Jeunes Restaurateurs, l’associazione di giovani ristoratori e chef con cui Convivier condivide l’obiettivo comune di incoraggiare e
*a cena con diritto Cooking show televisivi condotti da chef professionisti e non, profili social, contenuti e rubriche dedicate alla ristorazione in continua ascesa hanno evidenziato la necessità di proteggere, sotto il profilo del diritto
Small Giants, il brand italiano che sviluppa e commercializza snack e sostituti della carne a base di farine di insetti – la fonte proteica sostenibile del futuro –, si apre a un round di equity crowdfunding. La
Coca-Cola HBC Italia, principale produttore e imbottigliatore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, annuncia la nomina di Miles Karemacher (in foto) a general manager dal 1 giugno 2023. Al manager il compito di
In base ai dati Ismea a ottobre 2022, la filiera lattiero casearia è responsabile del 10,8% del fatturato totale dell’industria agroalimentare nazionale con ricavi che sfiorano i 17 miliardi di euro e una bilancia commerciale positiva pari a 493
