Pasta Zara, storica azienda italiana specializzata nella produzione di pasta e facente capo alla famiglia Bragagnolo, ha comunicato di aver positivamente concluso il percorso di composizione negoziata intrapreso nel mese di luglio 2022 per far fronte
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Il gruppo Agricola Moderna, realtà attiva nel campo del vertical farming e della ricerca e sviluppo di sistemi hardware e applicazioni software per l’indoor farming, ha completato l’operazione di investimento che ha portato
Tonitto 1939, realtà leader in Italia per il sorbetto e per il gelato senza zuccheri aggiunti, dopo aver chiuso il piano strategico quadriennale iniziato nel 2019 con risultati in linea con le attese di crescita del fatturato,
Hortech, realtà italiana specializzata nella progettazione e realizzazione di macchinari la raccolta di prodotti orticoli in campo aperto ed in serra, entra nel Gruppo Guaresi, leader mondiale nella progettazione, produzione e commercializzazione di macchine per
Aprono a Milano i primi due ristoranti Bofrost, realtà italiana specializzata nella vendita di prodotti surgelati e freschi. Nel menù, per l’appunto, solo piatti surgelati. I due locali si trovano in via Plinio 1 e
Cambio al vertice di Assovini Sicilia, Mariangela Cambria è la nuova presidente dell’associazione che riunisce cento aziende vitivinicole siciliane. Nominata nella seduta di lunedì 10 luglio dal neoeletto Consiglio di Amministrazione, Mariangela Cambria, messinese, co-proprietaria dell’
Chiara Coricelli (in foto) è stata nominata presidente dell’azienda olearia Pietro Coricelli. Mantiene anche la carica di amministratore delegato, ruolo che svolge dal 2018. Sotto la sua guida l’azienda olearia umbra è passata da un fatturato
Gourmet Italian Food, controllata da Alcedo sgr, ha acquisito il 100% di Firma Italia, azienda attiva nella produzione a marchio proprio e conto-terzi di piatti pronti disidratati tra cui paste, risotti, zuppe, salse e piatti etnici.
Il servizio in sala e la formazione sono al centro della partnership tra Convivier e JRE – Jeunes Restaurateurs, l’associazione di giovani ristoratori e chef con cui Convivier condivide l’obiettivo comune di incoraggiare e