Il Mannarino, la prima insegna di macellerie di quartiere con cucina, inizia ad allevare animali propri in virtù di un accordo siglato con i piccoli produttori italiani con cui lavora ormai stabilmente. Da questa collaborazione
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Intesa Sanpaolo ha perfezionato un finanziamento di 8 milioni di euro con Garanzia SACE a favore della società Maniva per investimenti in progetti di sostenibilità. Dall’avvio produttivo avvenuto a gennaio 1998, Maniva è oggi una delle ottanta
Antonino Il banco di Cannavacciuolo, il primo concept dedicato alla gastronomia informale firmato dallo chef, apre nell’Aeroporto Internazionale di Napoli-Capodichino, portando nell’area partenze lo street food innovativo e la pasticceria pret à porter che
Il 2023 si chiude con il record del valore delle esportazioni italiane di ortofrutta fresca che è in crescita del 9,1% rispetto al risultato dell’anno precedente. I dati Istat appena diramati evidenziano un valore esportato di 5,780 miliardi
Crédit Agricole Italia e FederBio hanno siglato una dichiarazione di intenti per sostenere l’innovazione e la crescita delle imprese agricole biologiche e dei sistemi di filiera agroalimentari, sia in Italia che sui mercati
Prenderà il via domani, martedì 5 marzo, Beer Revolution la campagna di equity crowdfunding di Baladin, produttore italiano di birra artigianale, che si pone l’obiettivo di raccogliere fino a un massimo di 5 milioni di euro
Frena, nel 2023, l’import di vino italiano nelle 5 principali piazze mondiali. Secondo l’Osservatorio di Unione italiana vini (Uiv), i dati finali relativi alle importazioni da Stati Uniti, Germania, Regno Unito, Canada e Giappone (che
La storia di Pasticceria Marchesi è intessuta di tradizione e creatività che si fondono in un’armonia tramandata in chiave contemporanea per due secoli. Simbolo cittadino dell’artigianalità, Marchesi 1824 celebra quest’anno duecento anni di attività.
Dal primo marzo Alessandro D’Este (in foto) sarà il nuovo ceo del gruppo Aia Veronesi. Attualmente ricopre la carica di ceo e presidente Ferrero Italia dal 2015. D’Este è anche presidente di Gs1 Italy per
Bolton Food, uno dei principali player del settore canned seafood con i suoi marchi Rio Mare e Palmera, continua il consolidamento tramite partnership strategiche e di valore con le università italiane. L’azienda conferma il
