Casa Optima, gruppo italiano attivo in oltre 150 Paesi e titolare di otto marchi diffusi nel mercato del gelato artigianale, della pasticceria di alta qualità e del bere miscelato, è stata ceduta da Charterhouse Capital Partners&
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Doppio Malto ha inaugurato un nuovo locale a Pavia. Il locale sorge a pochi passi dal Ponte Coperto, in via Bramante 6. Si tratta del diciannovesimo locale lombardo e si unisce agli oltre cinquanta sparsi tra
Löwengrube e Tosca hanno aperto il capitale al fondo immobiliare Sal Service, con il quale era già stata avviata una joint-venture denominata LSM e che è entrato con una quota di maggioranza. Si tratta di
Crédit Agricole Italia e il Consorzio di tutela e valorizzazione dell’olio extravergine di oliva Cartoceto, eccellenza del settore olivicolo marchigiano, hanno sottoscritto un accordo di filiera per supportare i progetti di sostenibilità delle
Vergani, storica azienda dolciaria che produce panettoni da oltre 80 anni, ha acquisito la Pasticceria Scarpato, realtà attiva dal 1888 a Villa Bartolomea nel veronese. GLI ADVISOR L’azienda Vergani è stata assistita da Vitale in qualità
Con oltre 696mila ettari di vigneti e una produzione stimata di 41 milioni di ettolitri nel 2024 (+7% rispetto al 2023), stando alle previsioni vendemmiali di Osservatorio Assoenologi, Ismea e Unione Italiana Vini, la filiera vitivinicola italiana si conferma
L’azienda veneta Mavolo Beverages, con oltre sessant’anni di storia nel settore della distribuzione di bevande e spirits, ha toccato i 116 milioni di euro di fatturato, superando per il secondo anno consecutivo i 100 milioni
Sapori Artigianali, società fondata 21 anni fa da Mauro Tiberti, attivo nella commercializzazione di prodotti da forno e dolciari con il marchio ODStore, nella ristorazione fast food in franchising con il marchio KFC e nell’hotellerie
L’assemblea degli associati del Consorzio del Prosciutto Toscano, riunitasi nei giorni scorsi presso la sede del Consorzio per l’approvazione del bilancio consuntivo, ha rinnovato le cariche sociali, riconfermando alla presidenza Fabio Viani (in
Ilenia Ruggeri (in foto), comasca, classe 1971, è stata nominata direttore generale di Sanpellegrino, azienda specializzara nel settore delle acque minerali e delle bibite non alcoliche. LA PROFESSIONISTA La manager, con una ventennale esperienza all’interno del
