ll produttore di alimenti biologici e salutistici cambia il proprio statuto in Società Benefit e ora ottiene la certificazione B-Corp.
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Il progetto della Cantina della Valpolicella si basa su un concetto rivoluzionario: una produzione “per sottrazione” che minimizza l’intervento dell’uomo sulla natura. Si tratta di un ritorno alle origini e alla ricerca dell’
L'inaugurazione venerdì 5 marzo, a San Lazzaro, nel bolognese. Nel punto vendita sarà possibile trovare tutti i prodotti dell’azienda Alce Nero
Si è parlato di biologico italiano sul mercato cinese, di pegno rotativo adottato dai vini Bolgheri e dell'acquisizione di Catelli da parte di Barilla
La sostenibilità domina le etichette dei prodotti MDD. Le vendite dei prodotti a marca privata segnalati come provenienti da agricoltura e allevamenti sostenibili hanno superato gli 870 milioni di euro.
Con un valore di 8 miliardi di euro, la Cina rappresenta il quarto mercato al mondo per consumo di prodotti biologici, l’8% sul totale delle vendite globali di prodotti bio.
di francesca corradi - Il pastificio veneto non si fa lusingare dai grandi gruppi stranieri e con il nuovo riassetto societario rimane in mano alla famiglia fondatrice.
Nel 2020 i consumi di prodotti bio hanno superato i 3,3 miliardi di euro. A trainare la crescita soprattutto i prodotti freschi, le uova e le farine. In un anno in cui gli acquisti di prodotti biologici
Secondo un rapporto di Focus Bio Bank, soltanto in Europa il mercato attuale vale ben 40,7 miliardi di euro. Scenario altamente positivo anche per l’Italia, dove i consumi domestici di alimenti biologici hanno raggiunto la
Il consumo di zuppe pronte, in Italia, è aumentato del 28% negli ultimi due anni.
