Più di una semplice bevanda, la birra è un vero e proprio simbolo della cultura estiva italiana. Favorisce il turismo enogastronomico, promuove l’interesse per le tradizioni locali e crea momenti di socialità e condivisione. La
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Un anno di sfide e complessità, ma anche di resilienza e capacità di adattamento. Si può riassumere così il 2023 della birra in Italia: dodici mesi che – nonostante l’evidente contrazione di mercato – hanno confermato la
Soffre la birra in Italia, con vendite che nei primi otto mesi del 2023 calano del 6,6% rispetto allo stesso periodo del 2022 (da 11.478.966 hl a 10.728.522 hl), di pari passo con una decrescita pari al 7,4% dell’export nel
Birrificio 620 Passi, ispirato al modello dello scozzese BrewDog, dopo aver chiuso il primo semestre 2022 con volumi di produzione quadruplicati rispetto all’anno precedente, raggiungendo quota 1.000 ettolitri e un fatturato di oltre 200mila euro, in meno
La nuova ricerca di AssoBirra dimostra che la passione delle donne per la birra cresce e si consolida. A testimoniarlo la più recente indagine condotta da BVA Doxa per il Centro Informazione Birra (CIB) di
Succede a Michele Cason (Malteria Saplo) che rimane negli organi di AssoBirra in qualità di past president. Andrea Bagnolini, invece, è il direttore generale
Secondo Assobirra sono urgenti misure per consentire la ripartenza: incentivo fiscale sulla birra in fusto e sostegno mirato per i birrifici artigianaliSecondo Assobirra sono urgenti misure per consentire la ripartenza del settore: subito un incentivo
Più della metà degli italiani acquista birra anche da asporto da punti vendita vicino casa e soprattutto da locali, bar e pizzerie. E lo fa in questa seconda fase dell’emergenza sanitaria da Covid-19, così
Una riduzione delle accise da un lato e un sostegno immediato al canale horeca dall'altro. Sono queste le richieste di AssoBirra alle istituzioni per il supporto della filiera
Ottime performance per la birra che si sono tradotte anche in un aumento dell'occupazione in Italia, con oltre 3.300 posti di lavoro in più