Le cucine dei due ristoranti Voce Aimo e Nadia e Bistro a Milano sono state affidate, rispettivamente, alla guida dei giovanissimi Lorenzo Pesci (a destra, nella foto) e Sabrina Macrì (a sinistra, nella foto). Questo
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È il 1962 quando Aimo Moroni, insieme alla moglie Nadia, apre il ristorante in via Montecuccoli, strada nella periferia sud-ovest di Milano; è una piccola trattoria – la “Trattoria da Aimo
C’è anche un ristorante, associato a Fipe-Confcommercio, tra le imprese premiate il 28 giugno scorso nell’ambito della XII edizione del Premio Nazionale per l’Innovazione “Premio dei Premi” coordinato dalla Fondazione Cotec, su concessione del
Aimo e Nadia bistRo apre “Aimo e Nadia bistRo in cortile”, negli spazi della Galleria Rossana Orlandi. Il prossimo venerdì 10 luglio VOCE Aimo e Nadia, invece, inaugura “Voce in Giardino”, nel giardino di Alessandro Manzoni.
Alessandro Negrini e Fabio Pisani – chef e imprenditori con Stefania Moroni – sono pronti a spalancare le porte de Il Luogo di Aimo e Nadia, di Voce Aimo e Nadia e di Aimo e Nadia Bistro.
VOCE Aimo e Nadia inaugura i servizi di consegna a domicilio e asporto. La cucina degli chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani arriva a casa o in ufficio
La società di quality delivery Cosaporto, dedicata a privati e aziende, dopo Roma, Milano e Torino punta all’estero e conquista Londra.
Boom di Cracco che vola a 13 milioni di euro mentre Bartolini fa il pieno di stelle e cresce del 48%. Nella squadra degli chef “paperoni” diventano titolari anche Pisani e Negrini grazie a bistrot e banqueting
di nicola di molfetta Quando uno pensa a una colazione di lavoro pensa, solitamente, a due cose. Scegliere un locale in centro. Scegliere un locale che offra un proposta lunch. Tuttavia, vi sono occasioni in
Per spiegare come, dopo 55 anni, Il luogo di Aimo e Nadia sia ancora uno dei templi della cucina italiana nel mondo, bisogna andare in via Montecuccoli a Milano. Qui nel 1962, in pieno boom economico, i