Tags : a cena con diritto

A cena con diritto Le scuole

Misure anti spreco: la doggy bag

*di alessandro klun Non di rado accade che, seduti al tavolo, l’incontenibile appetito che al momento dell’ordinazione ci induce a chiedere un pasto completo o quasi, già con l’arrivo della prima delle portate richieste, svanisce o si riduce.  Quante volte si assiste all’arrivo del cameriere che recupera piatti pieni e li riporta in cucina così […]

Nè carne nè pesce

Il proprietario di un locale è tenuto a versare la

*di alessandro klun Con sentenza n. 3020/2022, il Tribunale di Milano è stato chiamato a pronunciarsi sulla domanda avente ad oggetto il pagamento di canoni di locazione e spese condominiali avanzata dal proprietario di un immobile locato ad uso attività ristorativa, nei confronti del conduttore il quale, pur non rifiutando il versamento, riteneva legittima una […]

Focus

Nel caso di furto o danneggiamento di un veicolo nel

*di alessandro klun Fermo il principio generale secondo cui è responsabile il custode in caso di furto e/o di danneggiamento dell’auto parcheggiata all’interno di uno spazio custodito, è pacifico che il gestore di un’attività ricettiva, ristorante, albergo e similari, risponde di tali danni in presenza di un contratto di parcheggio concluso con il cliente, con […]

Gli strumenti del cibo

Scrivere recensioni false in rete può costituire reato

*di alessandro klun Scrivere recensioni false in rete, sui numerosi portali dedicati, può costituire reato. Oltre alla diffamazione, aggravata a mezzo social – art. 595 comma 3, cod. pen. (“Se l’offesa è recata col mezzo della stampa o con qualsiasi altro mezzo di pubblicità, ovvero in atto pubblico, la pena è della reclusione da sei mesi a tre […]

Le professioni del cibo

Furto al ristorante. Chi è responsabile?

*di alessandro klun Cosa accade se il cliente patisce il furto di un oggetto personale al ristorante?  Fattispecie tutt’altro che infrequenti quelle, per esempio, di un soprabito lasciato sull’appendiabiti e non ritrovato all’uscita dal locale o della borsa sottratta dalla sedia. In sostanza, è legittimo chiedersi se in tali ipotesi sussiste o meno una responsabilità […]

Le cucine

Responsabilità per macchie o abiti rovinati

*di alessandro klun Immaginatevi seduti al tavolo quando il cameriere, inciampando, vi versa addosso un’intera bottiglia di vino rosso o il contenuto della pietanza ordinata. Chi risponde dell’accaduto e, per l’effetto, è tenuto al risarcimento del danno cagionato? Il quesito può trovare soluzione nella disposizione di cui all’art. 2049 c.c. che consente all’avventore danneggiato di […]

Le professioni del cibo

Ristoranti e incidenti. Cosa deve fare il proprietario?

*di alessandro klun Il ristoratore ha l’obbligo di vigilare sull’uso delle attrezzature ludiche rese disponibili ai propri clienti? Secondo la Corte di Cassazione la risposta è no. In particolare, il caso giunto all’attenzione della Suprema Corte nasce dalle lesioni riportate da minore a seguito di una caduta verificatesi mentre era su una sedia a dondolo […]

Gli strumenti del cibo

Food delivery. Quanto è sicuro?

*di alessandro klun La definitiva affermazione del food delivery, quale effetto conseguente alla nota crisi sanitaria, ci ha reso, da un lato irrinunciabili fruitori del relativo servizio, dall’altro più attenti e sensibili verso una sempre maggiore sicurezza alimentare anche nella consegna a domicilio con conseguente necessità di identificazione, sotto il profilo della responsabilità, del soggetto […]

Le professioni del cibo

Nuovi trend. Gli chef a domicilio

*di alessandro klun I nuovi confini della ristorazione sono sempre più quelli domestici. Dinanzi all’affermazione del fenomeno social eating, alla c.d. uberizzazione del lavoro e dei servizi e ai postumi della pandemia, in continua crescita è la richiesta di professionisti in cucina che operano direttamente presso abitazioni private, i c.d. cuochi a domicilio. Se fino […]