Poke House apre in Brera, è la quinta insegna a Milano
Il format fast-casual Poke House sbarca in via Broletto con il suo quinto punto vendita in meno di un anno.
Poke House (clicca qui per leggere l’intervista), continua a crescere e a Milano inaugura il quinto store in un’altra zona iconica e centrale della città, Brera.
Il nuovo spazio di via Broletto 41 – una superficie di 70 mq con 30 posti a sedere firmati dal creative director Charles Philip Pozzi.
L’offerta che copre l’intero arco della giornata, in Brera House si amplia ulteriormente con una dedicated signature, lo spring roll: salmone, avocado, feta, cavolo rosso e shiso avvolti in un delicato foglio di riso e accompagnati da una gustosa salsa al sesamo.
“Mangiare fuori non è solo questione di sapori: la capacità di creare un luogo accogliente, di sorprendere, di viziare anche esteticamente il cliente è importante tanto quanto l’affidabilità delle ricette, le tanto amate poke bowl a cui stiamo accostando nuove e gustose declinazioni”, commenta Matteo Pichi, founder e ceo di Poke House.
