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domenica 29 mar 2020
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PizzaMOOC, il primo corso universitario online sulla pizza

PizzaMOOC, il primo corso universitario online sulla pizza

È pizza revolution. Sulla piattaforma di didattica multimediale Federica.eu del Centro di Ateneo Federica Web Learning dell’Università di Napoli Federico II, è disponibile il primo corso online universitario, tematico e gratuito.

L’attività didattica si chiama Pizzamooc e offre otto lezioni, con 36 interviste, cento slide e 200 link di professionisti del settore. Partecipano anche professori universitari, imprenditori, esperti pizzaioli e rappresentanti delle istituzioni. Un racconto a più voci, curato dal giornalista Luciano Pignataro, autore di uno dei primi saggi sull’argomento.

Il corso, sviluppato da Evelina Bruno, course manager di Federica Web Learning, è stato realizzato con il contributo di grandi nomi del settore. Oltre a Franco Pepe, Ciro Salvo, Salvatore Salvo, Giancarlo Casa, Matteo Aloe anche tanti “studiosi” della pizza.

 

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