Chef Express, società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha inaugurato un nuovo spazio di ristorazione bar-ristorante all’Interporto di Bologna, una delle piattaforme logistiche più grandi d’Europa. Si chiama “
Il primo marzo apriranno i primi 10 negozi. Focus sul Nord Italia
Il conto alla rovescia per la finalissima del talent internazionale S.Pellegrino Young Chef è appena iniziato. Dall’11 al 13 Maggio, a Milano, ventuno giovani chef selezionati in tutto il mondo mostreranno le loro abilità culinarie e
Il 2017 si è chiuso con un fatturato di 142 milioni di euro
Mercoledì 28 febbraio torna a Milano l’Archichef Night per l’edizione 2018, la cena evento itinerante, in Italia e all’estero, che a ogni tappa mette dietro ai fornelli cinque studi di architettura sempre differenti in
Dalla germogliazione precoce delle vite all’estate equatoriale preceduta dalle gelate di fine aprile, è stata una stagione ricca di anomalie quella che ha prodotto un calo del 19,8% della vendemmia in Piemonte. A dirlo è il rapporto ‘
Il 16,7% della produzione di vino in Umbria è costituita dalle denominazioni Montefalco. Cinque milioni di imbottigliato, tra DOC Montefalco e DOCG Sagrantino, 70% all’export
Con l’acquisizione di Midland, l’Inghilterra rappresenterà dopo l’Italia e la Francia il terzo paese per fatturato con l’obiettivo di raggiungere i 100 milioni, replicando la performance sviluppata da Granarolo France
Nel 2017 Casa Vinicola Botter ha venduto circa 86 milioni di bottiglie e ha realizzato un fatturato di circa 180 milioni di euro
Tutto pronto per il debutto di EGO, eno gastro orbite, il primo festival formativo sui temi della cucina e della sala in Puglia. Si svolgerà il 20 febbraio prossimo a Lecce all’Hotel Leone di Messapia.
