Presentata ad Alba la squadra che affiancherà Martino Ruggieri
La carne sarà sempre morbidissima, proprio come il manzo di Kobe, la migliore al mondo. Non servirà neanche la frollatura, ma semplicemente una macchina di acciaio che grazie a degli ultrasuoni “massaggia” le fibre e
Si chiama Mascherpa e nasce dall'idea di Giovanna Anoia e suo figlio Giuseppe Loiero.
Verrà presentato giovedì al MUDEC di Milano il primo incubatore per startup innovative nelle Scienze della Vita, Bio4Dreams. Bio4Dreams risponde all’esigenza, sempre più forte, di far dialogare in modo concreto la ricerca,
Freixenet vende a Henkell il 50,7% del suo capitale
Dettagli, ogni evento un evento: nasce il nuovo marchio per il banqueting e il catering, 10 milioni di euro di budget per il 2018
A Class Editori il 67,48% detenuto da Pim nella società delle guide enogastronomiche quotata in Borsa
Le risorse verranno utilizzate per sostenere il piano industriale
Leffe, brand del gruppo AB InBev e lo chef Alessandro Borghese presentano la loro collaborazione per sostenere i valori della storica birra d’abbazia, simbolo di tradizione e convivialità, con un’attività di comunicazione on
“In cucina dobbiamo sentirci liberi, leggeri. Dobbiamo dare spazio al nostro istinto per trasmettere e tramandare i valori e le tradizioni del nostro territorio. Dobbiamo avere rispetto e cura dei prodotti che la nostra meravigliosa
