Nuvola Zero, startup fondata nel 2021 da Cesare De Stefano, Sabrina Venturelli e Sonia Ruggiero, che produce e vende prodotti alimentari ‘free from’ made in italy e brevettati senza carboidrati, zuccheri, lattosio, lieviti e glutine, ha
Il Gruppo Unifrutti ha completato l’acquisizione del 100% di Sociedad Exportadora Verfrut, un produttore ed esportatore di frutta integrato leader nel settore con oltre 7.500 ettari di attività in Cile e Perù. Con l’aggiunta di
Il food experience media Chef in Camicia ha annunciato che Davide Cervellin sarà il nuovo ceo della società. Nato a Verona nel 1980 e laureato in Ingegneria Elettrica presso il Politecnico di Milano, Davide Cervellin vanta
Storica azienda di Bitonto specializzata nella produzione di pasta fresca e nota sul mercato italiano ed estero con il proprio marchio, Casa Milo nel 2024 continua il suo trend di crescita, investendo nell’innovazione delle tecnologie
Lo storico caffè-pasticceria Mocambo a Taormina è stato rilevato da Dolce & Gabbana. Il caffè Mocambo, che sin dagli anni ’60 è stato il ritrovo di artisti, registi e scrittori, aggiunge così un nuovo capitolo alla sua
Ha fatto molto scalpore la nuova guida della Rossa 2024 dedicata a Taiwan. Tra i dieci nuovi ristoranti insigniti della prima stella, figura infatti una gelateria. Per la prima volta dal lancio della Guida a Taiwan,
Incapto, startup spagnola attiva anche in Italia e impegnata a diffondere una cultura di consumo sostenibile di caffè, ha elaborato un piccolo tour guidato alla scoperta dei luoghi simbolo della produzione di una delle bevande
Intesa Sanpaolo ha perfezionato un finanziamento di 10 milioni di euro, tra i primi con Garanzia Futuro di SACE concessi dalla Direzione Agribusiness, a favore di Pasta Berruto per l’acquisto e l’impianto di una
Belgioioso Cheese, società statunitense specializzata nella produzione e distribuzione di formaggi per il mercato Usa, ha raggiunto l’accordo per l’ingresso nel capitale di Industria Casearia Silvio Belladelli, azienda con sede a Villafranca di
Il fondo di private capital Italian Fine Food, promosso da Avm Gestioni sgr con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze regionali del food Made in Italy, ha perfezionato nei giorni scorsi l’acquisizione dell’80% di
