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lunedì 10 ago 2020
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Foodcommunity Confidential – Antonello Colonna

Foodcommunity Confidential – Antonello Colonna

Le storie dei protagonisti della community del food & beverage.

In questa puntata Francesca Corradi dialoga con Antonello Colonna, oste e imprenditore, su impresa, food & beverage e turismo.

Si è parlato di ristorazione e impresa spesso percepiti come due cose diverse. Inoltre, l’identità, che restituisce valore e abbassa il rischio dell’investimento, è fondamentale per lo sviluppo e la replicabilità del business così come programmazione, assistenza qualificata e controllo di gestione, richiesti dai soci investitori.

Antonella Colonna ha raccontato tutto questo e molto altro nell’intervista a foodcommunity.it.

ASCOLTA LA PUNTATA

Per ascoltare il precedente episodio di Foodcommunity Confidential clicca qui.

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