Ristorazione, Elior compra il 100% di Meridia
La cucina di Meridia, ora nelle mani di Elior, prepara ogni giorno oltre 4mila pasti per un centinaio di clienti.
Elior ha concluso l’acquisizione del 100% di Meridia, società attraverso cui gestisce la ristorazione nella cucina centrale di Novate Milanese. Il gruppo della ristorazione collettiva serve in Italia oltre 106 milioni di clienti l’anno in più di 2.400 ristoranti e punti vendita attraverso 12mila collaboratori.
“Attraverso questa operazione – dice Rosario Ambrosino, amministratore delegato – rafforziamo ulteriormente la nostra presenza territoriale e vicinanza ai clienti. Tutto questo è possibile – aggiunge – anche grazie alla collaborazione della Food Academy Elior, il nostro centro di ricerca, innovazione e formazione”.
