L’Indice Fao ha segnato a settembre 2021 un rialzo dell’1,2% dei prezzi dei prodotti alimentari. In base quanto riportato dall’Ansa, soprattutto i cereali vedono un aumento del 2%. Sale del 4% la domanda di grano (+41% rispetto al 2020), e dello 0,3% del mais (+38% sul 2020). «Tra tutti i principali cereali – spiega l’economista […]
Miscusi diventa società B-Corp, facendosi pioniere della sostenibilità dei brand di food retail. Con il miscusi stock, destina ai dipendenti il 5% della società. Sustainability Lover Da sempre impegnato in progetti sostenibili, Miscusi cerca da tempo
Nel 2020, secondo i dati Ancit, il mercato italiano delle conserve ittiche ha superato i 2 miliardi di euro. Dati positivi per produzione, consumo ed export. Secondo quanto riportato dall’ANSA in base ai dati Doxa 2021 di
Si è conclusa la campagna di raccolta 2021 del Consorzio Casalasco del Pomodoro, con 570mila tonnellate di pomodoro fresco. In linea coi livelli massimi produttivi raggiunti nel 2017. Si è registrata una media brix superiore alla norma, un buon
Il Gruppo Goodeat, proprietario del marchi NIMA Sushi e Pokéria by NIMA, annuncia l’ingresso di un terzo investitore che deterrà una minoranza del Gruppo con un investimento complessivo di 5 milioni di euro. Crisi
Continua ad espandersi Alice Pizza che conta di aprire dieci nuovi locali entro fine anno a Roma, Milano e Torino. Rimanendo fedele alla propria filosofia, Alice intende pianificare una presenza capillare anche nelle aree periferiche
UniCredit e SACE lanciano Bond Food Mezzogiorno, il primo programma di minibond per il settore agroalimentare. Sottoscritte le prime emissioni di 27 milioni da parte di otto imprese del Mezzogiorno. L’iniziativa intende incentivare gli investimenti
Curti acquisisce il marchio riso Flora. Con quest’operazione, consoliderà la propria presenza nel mercato dei risi di marca Valle Lomellina. Curti, controllata da Euricom, proprietaria del marchio Curtiriso, ha acquisito lo storico marchio riso
Nutkao, azienda italiana produttrice di creme spalmabili, ha acquisito Boerrineke NV, azienda belga attiva nella produzione di spalmabili e di cioccolato. Da più di trent’anni Nutkao crea e produce creme e cioccolati conto terzi
di giuseppe salemme e con il commento di nicola di molfetta, eleonora fraschini e ilaria iaquinta La rassegna stampa delle principali notizie apparse sulle testate online di LC Publishing. Le news più rilevanti della settimana
