Erbert raddoppia: dopo poco più di un anno dall’inaugurazione del primo concept store di Via Moscati, la start up apre il suo secondo store in Via Mazzini 22, a pochi passi da Piazza Missori e Piazza Duomo. Un modo diverso per pensare il classico supermercato. Per sviluppare e consolidare la propria presenza a Milano Erbert […]
La Grande Bottega Italiana: la start up appena nata, progetto di valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche italiane, poco conosciute ai più, che deve la sua nascita al connubio professionale tra Stefano Merlo, creatore di startup di
Maccheroni: una certezza nella cucina di casa. E una nuova insegna nella ristorazione milanese. Ma si tratta di una visione diversa dai classici ristoranti che mettono al centro la cucina casalinga, come quella che preparavano
Pescatorum apre a Milano in Via Solari 6. La proposta: un banco del pesce e una gastronomia di mare. La missione: sensibilizzare quante più persone possibile al mondo del pesce e degli oceani. Il primo store
Il Consorzio del Prosciutto di San Daniele è giunto a maturità, compie 60 anni, senza sentirli. Tanti infatti i piani per il futuro di questa organizzazione costituita nel 1961 a opera di produttori, imprenditori e cittadini di San
Pokeah* è il primo spazio dove riunirsi, incontrarsi ma soprattutto gustare del buon cibo, che sia aperto a tutt*, faccia sentire a proprio agio e finalmente prende forma per la prima volta in Italia a Caserta:
La Slovenia è “gastronomia”. Infatti è stata insignita proprio quest’anno come Regione Europea della Gastronomia per il 2021. In quest’anno si è arricchita delle prestigiosa Guida Michelin con 6 nuove stelle per un totale di 53 i ristoranti sloveni
Crea tu è la nuova linea di Orogel che nasce dal basso. Infatti oltre al classico coinvolgimento di focus group di consumatori, questo nuovo prodotto vede la “consulenza” diretta dei dipendenti Orogel, protagonisti in prima linea
Fuel for your Soul segna l’inizio di una nuova era per il mondo degli spirits. L’intento di Paolo Dalla Mora, ceo e founder di gin ENGINE, è di prendere ispirazione dalla filosofia di Food
Apre Desco, il nuovo ristorante a pochi passi dal Duomo. Il giovane chef Roberto Godi, a capo di una altrettanto giovane brigata, esprime la Milano di oggi a tavola attraverso un approccio all’avanguardia, con
