di alessandro klun* Immaginate un pranzo o una cena fuori con alcuni amici. Al momento del pagamento ognuno decide di provvedere per sé ma il titolare del locale respinge la richiesta di conti separati e rilascia un solo documento fiscale. Tale rifiuto è legittimo? Preliminarmente va detto che nessuna norma impone al predetto di titolare di […]
Heura Foods, il marchio spagnolo di carne vegetale presente in 20 paesi, incrementa la sua presenza in Italia grazie a 100 Montaditos, la catena di ristorazione in franchising con 25 ristoranti in tutta la penisola. A partire da
Il consorzio Prosciutto toscano torna negli Stati Uniti, principale mercato extra EU. Nel 2021, l’export del prodotto è cresciuto del 30%. La missione b2b è articolata in due tappe: la prima a Miami, con un workshop presso
Ami Pokè, la catena di pokerie che per prima ha portato a Roma il piatto tipico della cucina hawaiana a base di pesce crudo, apre il suo settimo store: un locale di 150 mq, con un
Bomaki punta a espandersi in Italia e in Europa grazie alla partnership con Augens Capital e BIC Capital. Il brand cede il 75% delle quote di maggioranza agli investors. I fondatori, Giuseppe Grasso, Francesco Zambon e
Non si ferma, anzi si amplia il progetto sociale che consegna alle famiglie in difficoltà pacchi alimentari promosso da So.De-Social Delivery, delivery etico e sostenibile milanese lanciato nel mese di dicembre 2021. Un progetto iniziato
Simone Dal Prà è il nuovo Country Manager Sales Italia per Weber Barbecue, azienda che ha appena compiuto 70 anni di storia e tra le pioniere nel mondo del barbecue. Una carriera, quella di Dal Prà, orientata
Cia-Agricoltori Italiani e Agenzia Ice si impegnano a capitalizzare un nuovo record per l’agroalimentare. L’obiettivo è superare i 51 miliardi del 2021. Si sono ritrovati a Lecce, in data odierna, Cia e Ice per dare alcuni
Un protocollo d’intesa tra le associazioni Fic e Fipe che si riassume in due parole: formazione e promozione; il modo per realizzarlo si sintetizza invece in una sola: collaborazione. FIPE-Confcommercio, Federazione italiana dei Pubblici
Entro la primavera 2022, Vasinikò sbarcherà nella città di Modena e subito dopo inaugurerà il suo primo locale fuori Italia, a Londra, nella iconica Covent Garden. Vasinikò, il network di pizzerie nato nel 2013 e presente a