*a cena con diritto Un servizio televisivo in cui si parla di una cotoletta di coccodrillo ha dato il via ad una polemica social tra una nota conduttrice televisiva un ristoratore di Livorno. L’occasione è ghiotta per chiedersi: in Italia è legale mangiare carne di coccodrillo o di rettile in genere? Ebbene sì da poco più […]
Secondo le elaborazioni di Ismea su dati Istat, nei primi sette mesi del 2024, l’Italia si conferma uno dei principali esportatori al mondo di olio d’oliva, subito dopo la Spagna. Stando ai dati dell’
Heaven, brand italiano specializzato in prodotti di Food&Beverage plant-based, lancia la sua prima campagna di equity crowdfunding su CrowdFundMe, piattaforma di crowdinvesting quotata in Borsa. Per democratizzare l’accesso al capitale aziendale, il
Latteria Montello, presente sul mercato col marchio Nonno Nanni, tra i maggiori player del settore caseario italiano, ha acquisito Italat France, realtà francese attiva a livello internazionale, riferimento per ristoratori, grossisti e proprietari di negozi
Il pastificio Sgambaro ha pubblicato il primo report di sostenibilità, coronando un percorso iniziato oltre vent’anni fa. Fondato da Tullio Sgambaro e dai figli Dino ed Enzo nel 1947, Sgambaro è un pastificio veneto con sede
Il gruppo Rigoni di Asiago nel 2023, anno del suo centenario, ha registrato un fatturato complessivo pari a 144.058.502 euro, segnando un incremento del 4% rispetto al 2022. Il successo commerciale va sempre di pari passo con l’impegno
Finance For Food SB, società di consulenza industriale e strategica specializzata nell’intera filiera del comparto agroalimentare e nei settori collegati dell’agroindustria e delle energie rinnovabili – quotata sul mercato Euronext Growth Milan di Borsa
Cirillo Group, società specializzata nella produzione di conserve artigianali di prodotti tipici agroalimentari pugliesi con il marchio Bella Contadina, ha ottenuto un finanziamento diretto di 10 milioni di euro da parte di Azimut Direct, società del
Chiquita, la nota azienda produttrice di banane, ha pubblicato il suo report di sostenibilità per l’anno 2024-2025. Con 150 anni di storia alle spalle, Chiquita continua il suo impegno sostenibile. “La sostenibilità rimane al centro
Lactalis Italia, realtà del settore agroalimentare presente sul territorio con i brand Galbani, Parmalat, Leerdammer, Ambrosi e Castelli – ha inaugurato la nuova base logistica di Melzo, in provincia di Milano, dedicata alla distribuzione dei salumi
