Un anno dopo l’inizio di Expo, Coldiretti ha tracciato un bilancio positivo sugli effetti che l’Esposizione di Milano ha avuto sul turismo e sul cibo italiano. Per le esportazioni alimentari il 2015 ha registrato il suo record storico per un valore complessivo di 36,9 miliardi di euro (+8% rispetto all’anno precedente). Analogo risultato sul turismo: […]
La notizia da qualche tempo è ufficiale: Starbucks arriva in Italia, precisamente a Milano, nei primi mesi del 2017. Dopo anni passati tra annunci e smentite, la catena americana di caffetterie nata nel 1971 a Seattle sbarca veramente nella patria dell’espresso e del cappuccino. In attesa di capire se Starbucks riuscirà a superare lo scoglio […]
F.lli Galloni S.p.A, storica azienda di Langhirano specializzata nella produzione di prosciutti crudi di Parma di qualità superiore, è stata ammessa al progetto Elite di Borsa Italiana che ha l’obiettivo di accelerare la crescita delle piccole e medie imprese italiane e avvicinarle al mercato dei capitali. «Abbiamo scelto un percorso di crescita solido e con […]
Il colosso alimentare svizzero Nestlé e l’inglese R&R, gruppo specializzato nel settore dei gelati di proprietà di Pai Partners, hanno dato vita a una joint venture attiva nel comparto gelati e surgelati. La nuova entità si chiamerà Froneri, avrà sede nel Regno Unito e impiegherà 15 mila addetti, operando in 20 Paesi: principalmente in Europa, […]
Elite, il programma ideato da Borsa Italiana nel 2012 per accelerare la crescita delle piccole e medie imprese e avvicinarle al mercato dei capitali, ha accolto 30 nuove aziende del nostro Paese. Il progetto ha raggiunto così 389 società con un giro d’affari complessivo di 32 miliardi e oltre 130 mila dipendenti. Le sole aziende […]
Granarolo S.p.A., il maggiore operatore agro industriale del Paese a capitale italiano, ha acquisito, in parte sotto forma di aumento di capitale in parte di acquisto di azioni, il 60% di Conbio, azienda leader in Italia nella produzione di una vasta gamma di prodotti gastronomici vegetali e biologici. L’operazione permette a Granarolo di rafforzarsi ulteriormente […]
Il settore food conquista sempre più spazi al di fuori dei ristoranti. Ne è un esempio la realtà di Milano, città di Expo 2015, dove il cibo ha ormai un ruolo di traino per tante altre attività commerciali. Fra i casi più emblematici di questa tendenza c’è Bmw. Accanto alla sede in via De Amicis, […]
I broccoli cinesi, il prezzemolo del Vietnam e il basilico dell’India sono sul ‘podio’ dei cibi più contaminati contenuti nella black list presentata da Coldiretti a Napoli. Il primato va ai broccoli cinesi con la quasi totalità dei campioni risultati irregolari (il 92%) per la presenza di residui chimici. A seguire, nella speciale classifica, c’è […]
Milano non si accontenta della settimana del design e di quella della moda. Ora il capoluogo lombardo si candida ad accogliere anche la Food Week, dedicata al mondo del cibo e dell’agroalimentare. La proposta è stata lanciata dall’amministratore delegato di Fiera Milano, Corrado Peraboni (nella foto). L’idea è quella di realizzare la settimana di eventi […]
Burger King punta sull’Italia. La catena internazionale di fast food ha preparato un piano di sviluppo nel nostro Paese con l’apertura di 300 ristoranti e 10 mila assunzioni in cinque anni. L’investimento previsto è di 340 milioni di euro. Dopo le 25 aperture nel 2015, per il 2016 ne sono attese altre 33, di cui […]