Il re dei tortellini approda a Londra con la sua pasta fresca. Il Pastificio Rana, fino al 16 dicembre sarà presente nella capitale del Regno Unito, al 51 di Marylebone High Street, con “La Famiglia Rana Grocer”.
Al fuori casa gastronomico è destinato ormai oltre 1/3 del totale dei consumi alimentari delle famiglie, con una spesa per la ristorazione che supera i 78 miliardi di euro e una crescita annua dell'8%.
Nel cuore di Milano, in via Spadari, ha aperto i battenti Balada Sushi una nuova temakeria - aperta dalla colazione alla cena - con piatti nipponici e torte brasiliane.
Parmalat ha raggiunto un accordo con Kraft Heinz Canada per l’acquisizione di alcuni asset della divisione che si occupa della produzione e commercializzazione di “natural cheese“. Il prezzo dell’operazione è di 1,62 miliardi di dollari
Secondo la nuova analisi di Blogmeter, sui locali a metà tra fast food e ristorante, è prima nel rating la steakhouse Roadhouse Restaurant seguita da Panini Durini e Miscusi.
Rimane il marchio ma chiude la fabbrica di Novi Ligure. Metà dei 200 dipendenti piemontesi rischiano il licenziamento e con tutta probabilità la produzione verrà trasferita in Turchia.
La holding inglese specializzata nella gestione del casual dining market, ha acquisito, dal fondo Duke Street, la catena di ristoranti di cucina giapponese con un deal del valore di 640 milioni di euro.
Cioccolatitaliani apre le porte del suo flagship store, in Via De Amicis, per tour guidati dedicati a bambini e adulti alla scoperta del mondo del cacao e i segreti della sua produzione, dalla fava alla
Sarà la Pasticceria Filippi di Zané di Vicenza a firmare quest'anno il panettone al Torcolato Maculan, vino passito prodotto con uva autoctona di varietà Vespaiola prodotto unicamente sulle colline di Breganze.
E' stato raggiunto l’accordo per l’abolizione delle barriere non tariffarie per gli agrumi italiani che potranno così raggiungere la Cina con gli aerei cargo.
