La famiglia Cazzaniga acquisisce il controllo di Carni Nobili, specializzata nella fornitura di carni fresche all’alta ristorazione milanese.
Bofrost Italia rappresenta il 19% del fatturato del gruppo Bofrost International, presente in 12 paesi europei con un fatturato annuo di 1.242 milioni di euro. L’Italia è la seconda realtà più importante del gruppo dopo la Germania, paese
Dal Prosecco al Grana Padano fino alle conserve di pomodoro. Con il rafforzamento dell’ipotesi dell’uscita dall’Unione Europea senza accordo gli operatori italiani segnalano un forte aumento degli ordini per consegne entro il
Via libera all'aumento di 100 milioni di euro a favore dei contratti di filiera e di distretto gestiti dal Mipaaft all'interno del Piano operativo agricoltura. Gli investimenti destinati alle filiere agricole e agroalimentari italiane raggiungono quindi
Prestat - nota per aver ispirato il romanzo di Roald Dahl "La fabbrica di cioccolato" - è anche l'inventore dei truffles. L'azienda britannica ha registrato un fatturato di 7 milioni di sterline nel 2018 esportando i suoi cioccolatini
Il Gruppo Giovani Imprenditori di Assica - Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi, aderente a Confindustria, ha nominato come nuovo presidente Lorenzo Mottolini.
Nelle prime settimane del 2019 il servizio ha già raggiunto già quota 70 clienti fidelizzati, solo con la vendita di prodotti ready to eat. Dal mese di aprile sarà attivo anche l’e-commerce
I ristoranti, bistrot e caffetterie saranno guidati dal gruppo della ristorazione collettiva Elior. Già gestore di locali e bar museali in luoghi d’arte, il player conta oggi 2.400 ristoranti e oltre 2mila chef, cura anche
Callipo Conserve Alimentari mette a disposizione degli oltre 200 dipendenti un plafond di un milione di euro, per affrontare spese sanitarie e familiari.
Da poco, nella piazza milanese, ha aperto i battenti Muu Muzzarella. Si tratta del quinto locale del format napoletano che è presente sul lungomare di Via Partenope, in zona Chiaja, al Vomero, e - con un
