Secondo l’Istat l’indice dei prezzi al consumo registra a giugno lo stesso aumento di maggio, lo 0,8% su base annua.
Il biologico genera un business globale da 92 miliardi di euro. L’Italia al top per produzione con 76mila aziende e un fatturato da 3,6 miliardi. Incremento del 314% delle vendite di vini e spumanti bio nella gdo
La catena di cucina e birreria bavarese apre a Rende (CS) il suo diciannovesimo locale in Italia. L’inaugurazione al pubblico del nuovo punto vendita Löwengrube di Rende si terrà il 5 luglio, a partire
Sei italiani su dieci acquistano regolarmente o qualche volta prodotti biologici, con un incremento delle vendite del 10%, nel 2018. Coldiretti propone un marchio made in Italy Con l’aumento dell’interesse per il biologico (clicca qui
Il primo ristorante vichingo d’Italia si rinnova completamente mantenendo la sede di via Gaetano Ronzoni 2, in zona Navigli a Milano
Il ristorante Mirazur di Mauro Colagreco si è guadagnato il gradino più alto del podio dei The World’s 50 Best Restaurants 2019. Due posizioni per l'Italia con Crippa e gli Alajmo.
Nel 2018 la filiera di pollo e carni bianche ha generato ricadute economiche e occupazionali per 7,9 miliardi, lo 0,45% del PIL italiano.
Poke House, il fast-casual del poke californiano, mette a segno un’altra apertura sotto la Madonnina, questa volta in zona Tribunale. Restando fedele al suo concept “spirito californiano, gusto hawaiano”, apre i battenti la nuova
Nuova governance per Coop Italia. Accanto a Maura Latini ci sarà Marco Pedroni, confermato presidente, e Antonio Bomarsi, vice presidente
Il mercato americano si conferma il principale sbocco per l’esportazione delle aziende che fanno conserve di pomodoro.
