Il colosso della pasta Barilla fa shopping e acquista Italian Food dal toscano Gruppo Petti, specializzato in passata di pomodoro
Grazie alla controllata HmsHost, Autogrill si è aggiudicata in Texas un nuovo contratto di dieci anni del valore di 186 milioni di dollari
A causa, soprattutto, del forte rialzo dei prezzi degli oli vegetali, a dicembre l'indice FAO è salito per il terzo mese consecutivo, raggiungendo il livello più alto degli ultimi cinque anni.
Il 60% del giro d’affari del gelato artigianale è realizzato in Europa, in cui si concentrano i principali mercati per presenza di gelaterie e per consumi. L’Italia si afferma, ancora una volta, la numero uno
Con lo chef Riccardo Fanucci, Amami unisce suggestioni orientali a una cucina mediterranea
Tutti i dipendenti del Pastificio Veneto sono stati incorporati nella cooperativa Noigroup.
Il Bel Paese, con 1,6 milioni di tonnellate di arance, è seconda in Ue per produzione di arance. Sul podio anche la Spagna e la Grecia.
Gruppo Cipriani sceglie il capoluogo lombardo per la seconda attività a marchio nel mercato italiano, dopo Harry’s Bar e Harry’s Dolci di Venezia.
di Francesca Corradi. Dalla provincia di Verona a Chicago, il Pastificio Rana, icona della pasta fresca, cresce ogni anno del 13% e prevede di superare gli 800 milioni di euro di fatturato. Più di un terzo proviene
Volumi da industria ma qualità da piccolo laboratorio. Leone Marzotto ha portato lo storico brand milanese Peck a superare i 16 milioni di fatturato e ad aprire in pochi mesi due nuovi spazi a Milano. di
