Con oltre 1.300 dipendenti, Inalca nel 2019 ha realizzato in Russia un fatturato di oltre 300 milioni di euro. La costruzione dell’hub, tramite la controllata MARR Russia, ha richiesto 18 mesi di lavoro e porterà alla creazione di addizionali 50 posti di lavoro.
Berberè inaugura, in Corso di Porta Ticinese 1, la quarta pizzeria del capoluogo lombardo e raggiunge quota 12 locali in dieci anni. La novità è il corner della brew firm danese, ritenuta tra i pionieri della birra artigianale
Nel Global Powers of Retailing 2020 di Deloitte, Conad si attesta la prima società italiana in classifica, al 69esimo posto, seguita da Coop Italia (71esimo posto), Esselunga (117esimo) ed Eurospin (158esimo), che avanza di ben 10 posizioni
Il laboratorio di Gennaro Bottone, alla terza generazione di maestri cioccolatieri, punta a espandersi a livello nazionale e internazionale, con una nuova linea di tartufi gelato artigianali
Tra i soci del nuovo progetto di ristorazione ci sono Daniele Fiorentini, Matteo De Brabant, Emanuele Grippo e la Famiglia Marzotto.
Il giovane talento della cucina basca Miguel Rodriguez San Martin è il protagonista della seconda edizione di “Global Chef”, iniziativa lanciata da Sodexo Italia per condividere la professionalità dei migliori chef internazionali.
Crescita dei ricavi di Autogrill, a parità di perimetro, al 3,1%, guidata soprattutto dal Nord America, dove è forte il canale aeroportuale
Il 2019 è stato un anno record per le esportazioni di prodotti ittici norvegesi con un valore di oltre 10 miliardi di euro. In Italia l’export diretto di salmone norvegese è pari a 61mila tonnellate
Alto Partners si prepara a cedere Pastificio di Chiavenna, azienda familiare operante con il marchio Pasta Moro e nota per i pizzoccheri della Valtellina, a San Remo Macaroni Group.
In Italia prime Torino, Catania, Cuneo. In Lombardia sono 763 le imprese del miele attive, +6% in un anno e +23% in cinque anni. Sul podio della regione ci sono: Brescia, Bergamo, Varese
