Il format di ristorazione napoletano Fratelli la Bufala rafforza la sua presenza all’estero: il restyling del marchio si riflette nel ristorante londinese che diventa un LAB
Ottime le performance di Ferrero International, capogruppo di Ferrero basata in Lussemburgo, nel 2019. A trainare la crescita sono Nutella, Ferrero Rocher e Kinder Bueno e l'export in Germania, Francia e Stati Uniti
Sirio ha stipulato due contratti di affitto di ramo di azienda per l’apertura di due punti di vendita Zako: uno al Centro Commerciale Punta di Ferro e uno alla stazione di Genova Brignole.
Confartigianato Firenze valuta 7,5 milioni di euro l'anno il giro d'affari del lampredotto, la tipica trippa fiorentina, tra prodotto e indotto. Per tutelare il prodotto ora serve un disciplinare.
Ad aprile i biscotti alla Nutella sbarcano sul mercato tedesco. Sono più di 17,5 milioni le confezioni vendute, per un totale di oltre 52 milioni di euro. In vista altri investimenti nelle linee produttive
Con oltre 1.300 dipendenti, Inalca nel 2019 ha realizzato in Russia un fatturato di oltre 300 milioni di euro. La costruzione dell'hub, tramite la controllata MARR Russia, ha richiesto 18 mesi di lavoro e porterà alla creazione di addizionali 50
Berberè inaugura, in Corso di Porta Ticinese 1, la quarta pizzeria del capoluogo lombardo e raggiunge quota 12 locali in dieci anni. La novità è il corner della brew firm danese, ritenuta tra i pionieri della birra artigianale
Nel Global Powers of Retailing 2020 di Deloitte, Conad si attesta la prima società italiana in classifica, al 69esimo posto, seguita da Coop Italia (71esimo posto), Esselunga (117esimo) ed Eurospin (158esimo), che avanza di ben 10 posizioni
Il laboratorio di Gennaro Bottone, alla terza generazione di maestri cioccolatieri, punta a espandersi a livello nazionale e internazionale, con una nuova linea di tartufi gelato artigianali
Tra i soci del nuovo progetto di ristorazione ci sono Daniele Fiorentini, Matteo De Brabant, Emanuele Grippo e la Famiglia Marzotto.
