Cattel, realtà che distribuisce prodotti food e no-food nell’horeca, estende il business e punta sulla ristorazione specializzata e le catene
Secondo un rapporto di Focus Bio Bank, soltanto in Europa il mercato attuale vale ben 40,7 miliardi di euro. Scenario altamente positivo anche per l’Italia, dove i consumi domestici di alimenti biologici hanno raggiunto la
Eataly taglia il nastro a Dallas, in Texas: 4300 metri quadrati su tre piani per il nuovo Rossopomodoro, nel centro commerciale NorthPark Center. Rossopomodoro debutta in Texas con 450 metri quadri dello spazio Eataly, 240 coperti e due
In uno dei maggiori Business District della città, Lendlease avvia la commercializzazione di oltre 2mila metri quadri di spazi ristorativi. Servizi per la comunità e progettazione avanzata favoriranno l’integrazione e lo scambio tra persone
Lo chef Andrea Berton dal 23 dicembre al 3 gennaio si trasferisce con parte della sua brigata all’Hotel de Paris, nel Principato di Monaco.
Nel 2019 ha registrato un fatturato di 40 milioni di euro, realizzato per il 90% sui mercati esteri. Clas si appresta a chiudere il 2020 intorno ai 55 milioni di euro.
Forte calo dei consumi di zampone e cotechino senza cenoni, rispetto ai sei milioni di kg del 2019. Molto diminuiti i conferimenti degli allevatori all’industria alimentare malgrado il -20% dei prezzi di carne suina.
Inaugurata a Milano, in via Bocconi, il primo punto vendita del network “Quotidiana”: la rete di edicole dove poter fare la spesa
Il fatturato 2020 di Tonitto cresce a doppia crifra e supera il +15%. L'azienda nota per il sorbetto conquista due certificazioni chiave per il mondo dell'export: FDA e AEO.
A IDeA Agro e Cleon Capital va la maggioranza del ramo d’azienda di Gias che opera nel settore dei piatti pronti surgelati a base di verdure
