Prosegue il piano di sviluppo de La Piadineria che apre altri cinque locali ad aprile. La rete si espande negli shopping mall, high street e traffic road
L'accordo in partnership con i nipoti dei fondatori, Luigi e Giuseppe Oliva. Sperlari prosegue nel suo percorso di crescita e l’operazione offre opportunità di sviluppo sul mercato italiano e internazionale.
di francesca corradi - La filiera si accorcia. Nel polo dolciario di Novi Ligure le migliori fave di cacao vengono trasformate in prodotti artigianali, di alta qualità. Il boero è il fiore all’occhiello dell’azienda.
Nel podcast della settimana si parla di finaziamenti nel food, Poke House in testa, dell'osservatorio di Confimprese-EY, Signorvino e Anche.it
A pochi giorni dall'annuncio dell'apertura a Garda della “Locanda Perbellini-Ai Beati”, Giancarlo Perbellini si prepara ad accogliere il pubblico all'aperto, nei suoi locali, secondo le disposizioni del decreto governativo
Il settore in maggiore sofferenza continua a essere la ristorazione con -51,2%. A un anno dallo scoppio della pandemia l’osservatorio permanente Confimprese-EY sui consumi di mercato analizza i dati del totale anno 2021 sullo stesso
Sono 20mila le cotolette consegnate di Anche.it. Apertura del capitale, partnership e ingresso in nuovi mercati i piani di Matteo Stefani
Nonostante le chiusure nel canale fuori casa - sia in Italia che all’estero - l’Aceto Balsamico di Modena igp vince la prova del 2020. L'igp registra una produzione globale di 90 milioni di litri, con
Il colosso brasiliano che detiene anche il 57% del mercato degli hamburger a base vegetale in Brasile, adesso avrà la possibilità di diventare un colosso anche in Europa.
A solo due mesi dall’inagurazione del punto vendita di Fidenza, apre il suo 22esimo negozio dell’enocatena del Gruppo Calzedonia a Roma, in piazza Barberini
