Alcedo, attraverso il fondo Alcedo V, ha acquisito l’64,2% di Ekalab, società che produce e commercializza integratori alimentari, nutraceutici, fitoterapici, farmaceutici e dispositivi medici. Alcedo ha rilevato la partecipazione dai soci di riferimento, Giuseppe Salvadori,
Anthilia Capital Partners sottoscrive bond a medio-lungo termine per 7 milioni di euro in favore di HDP, holding del gruppo Del Pesce, attivo nel settore dell’acquacoltura sostenibile. L’operazione mira a sostenere l’aumento della
Grazie al programma Filiere, Intesa Sanpaolo e Roncadin, azienda produttrice di pizza surgelata, hanno sottoscritto un accordo per sostenere la filiera. L’intervento rientra nelle iniziative della banca in coerenza con gli investimenti legati al
Per questa edizione di The Road to Terra Madre, l’appuntamento in Puglia si terrà a Serranova (Br), dal 9 all’11 agosto, per una tre giorni organizzata da Slow Food Puglia e Slow Food Alto Salento,
Pandemia, aumento dei prezzi, conflitto russo-ucraino, cambiamento climatico. Sono solo alcune delle sfide che il settore food & beverage sta affrontando. La società di consulenza Willis Towers Watson ha svolto un’indagine per capire in
Oltre 2000 tonnellate in meno di CO2 e una riduzione del 50% di acqua utilizzata nelle produzioni: sono solo due risultati di Tonitto 1939, azienda italiana produttrice di sorbetti e gelati senza zuccheri aggiunti. Da oltre vent’anni,
La campagna elettorale potrebbe ostacolare l’approvvigionamento dei 35 miliardi di euro dei fondi previsti dal Pnrr per le imprese agricole italiane. Questa la preoccupazione espressa dal presidente Ettore Prandini (in foto) all’Assemblea Nazionale di
Aksìa Capital V – fondo gestito da Aksìa Group – annuncia la creazione del Gruppo Italian Food Excellence, un vero e proprio polo della pasta fresca, formato da Master (acquisita nel 2021) e le new entry
Il mercato mondiale dei prodotti da forno non interrompe la sua crescita: quest’anno supererà i 500 miliardi di dollari di valore e, secondo le stime elaborate da IMARC Group, entro il 2027, raggiungerà la cifra record
Barilla conferma il suo impegno anche per quest’anno per garantire alle persone accesso a cibo buono, sostenibile. Pubblicato il rapporto di sostenibilità del 2021. Bottega di pasta e prodotti da forno nata 145 anni fa, Barilla