Letizia Ceriani

Food

Italpizza acquisisce Mantua Surgelati

Il Gruppo Italpizza ha acquisito, tramite asta competitiva presso il Tribunale di Brescia, Mantua Surgelati di Castelbelforte (MN). Mantua Surgelati venne fondata nel 1970 da Romano Freddi, che divenne così il precursore della pizza surgelata. Dispone

Food

Pizzium acquisisce il 100% di Crocca

Pizzium annuncia di aver perfezionato l’acquisizione del 100% del capitale sociale di Crocca, format nato da un’idea di Stefano Saturnino (in foto) e Nanni Arbellini nel 2020. L’operazione mira a consolidare la posizione di

Le cucine

Un rivoluzionario di nome Scabin

di letizia ceriani Molti iter sono lineari, escludono tornanti e deviazioni di percorso. Il viaggio di Davide Scabin l’ha spesso portato su strade meno battute, di instancabile ricerca e talvolta di incompresa genialità. Oggi è –