Un nuovo polo dolciario nasce dall’incorporazione da parte di Pernigotti di Walcor, controllate dal colosso americano JP Morgan Asset Management e da Invitalia (ne avevamo parlato qui). Il polo da 70 milioni di fatturato annui
*a cena con diritto Digestivo a fine pasto: è un obbligo servirlo gratis o è solo un gesto di cortesia da parte del ristoratore? Innanzitutto, va detto che si tratta di una scelta imprenditoriale del titolare dell’
Prosegue il piano d’espansione di Panino Giusto, storica insegna milanese simbolo del panino gourmet italiano dal 1979. L’estate 2025 segnerà l’apertura di quattro nuovi locali: due a Milano, in Via Carducci e in Via
La storica azienda triestina illycaffè ha acquisito il controllo del 100% del distributore svizzero con sede a Thalwil. L’operazione permette a illycaffè di ampliare la propria presenza in tutti i principali canali distributivi,
Food Industry Monitor – l’osservatorio realizzato dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e da Ceresio Investors che analizza le performance e i modelli di business di oltre 860 aziende del segmento food – è giunto quest’anno
Serena Savoca (in foto), Marketing & Corporate Affairs director di Carlsberg Italia, è la nuova vicepresidente di Assobirra, l’Associazione dei birrai e dei maltatori. Insieme alla nuova vicepresidente con delega ai temi ESG, Serena Savoca,
Lo studio legale internazionale DLA Piper, con un team composto dai partner Ginevra Righini (in foto a sinistra) ed Elena Varese (in foto a destra) e dagli avvocati Valentina
Il settore del vino resiste alle incertezze. Secondo i dati Nomisma per l’Osservatorio Federvini, nel 2024 l’export complessivo ha raggiunto i 10,5 miliardi di euro, con un saldo commerciale positivo di 8,9 miliardi, rafforzando la leadership
Il gruppo NewPrinces ha siglato un accordo per acquisire il 100% del capitale sociale di Diageo Operations Italy, società con sede a Santa Vittoria di Alba e appartenente al gruppo multinazionale Diageo,
Cirfood, impresa cooperativa italiana attiva nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare, ha approvato il bilancio di esercizio 2024 e presentato i principali risultati economici e impegni sul fronte della sostenibilità. I risultati Nel 2024,