Hanno chiuso il 30 gennaio Le cucine di Villa Reale a Monza. L’elegante ristorante che occupava da fine 2014 le sale al piano terra del Corpo Centrale della reggia del Piermarini ha spento i fuochi. Assieme
Vino italiano a rischio Brexit. Ancora allarmi sull’impatto che l’uscita del Regno Unito dell’Ue potrebbe avere per la filiera vitivinicola del Paese (leggi qui). Stavolta a tratteggiare uno scenario a tinte fosche è
Il rumor ricorre con insistenza. Lo chef del Danì Maison, arriverebbe a Bologna assieme a Emanuele Petrosino
La base d'asta era di 4,2 milioni. La società presieduta da Albiera Antinori ha avuto la meglio su Frescobaldi
Sabato 10 Febbraio, dalle ore 09:30, il Consorzio Area Sviluppo Industriale Roma-Latina (Latina scalo) ospiterà il Salone dell’OliOlive e dei Sapori della provincia di Latina, dedicato alla promozione delle eccellenze olivicole ed olearie pontine. L’evento è
Il microbirrificio produce 13mila ettolitri l'anno. Nel 2017 ha realizzato un fatturato di 3,2 milioni
Carlo Cracco, Terry Giacomello, Massimo Gibertoni, Ernst Knam, Sergio Mei e Fulvio Siccardi hanno firmato lo show cooking con cui sono stati presentati i nuovi prodotti nel catalogo del distributore
Il grande evento di innovazione nella filiera agroalimentare, ideato da Marco Gualtieri, si svolgerà a Milano Congressi, dal 7 al 10 Maggio 2018
Cristian Filocamo (nella foto) è il nuovo chief financial officer di Mutti, l’azienda italiana specializzata nelle conserve alimentari, in particolare nel settore del pomodoro. Manager esperto con profilo internazionale, esperienza e capacità gestionali solide, Filocamo
Un piccolo angolo di Milano interamente dedicato alla cucina orientale, tra cibi e bevande tradizionali, eventi a tema e un design che intende fondere il gusto estetico asiatico con la funzionalità degli spazi tipicamente occidentale.