Tra il 2007 e il 2017 il valore delle esportazioni è passato da 22 ad oltre 40 miliardi di euro, record storico. Ma Germania e Francia fanno ancora meglio
Lo chef patron de I Pupi di Bagheria racconta a MAG la sua storia. Dalla vetreria di famiglia al piccolo gioiello stellato
“Ho cercato di costruire un modello di ristorazione solido e sostenibile, basato sulla qualità delle materie prime e del lavoro che viene svolto. È un mestiere massacrante con il quale devi combattere duramente per ricavare spazio
Il pasticciere inaugura un negozio nella filiale di via Marconi di Banca Intesa
I dazi Usa preoccupano l’agroalimentare italiano. Sul punto interviene Savino Muraglia (nella foto), managing director di Frantoio Muraglia, azienda che da Andria alle tavole di New York e Miami, esporta l’eccellenza dell’olio
Supermercato24, la piattaforma per la spesa online con consegna a domicilio, si espande anche al Sud e debutta a Catania con il suo nuovo modo tutto italiano di fare la spesa ovunque da Pc o
Nella prima metà del 2017 private equity e venture capital hanno investito 47 milioni in aziende e startup food. Il comparto è ancora piccolo ma gli spazi di crescita sono molti
di giacomo mazzanti In questi freddi giorni di fine inverno, sono andato a cercare un pò di “calore” in un tipico ristorante di cucina romana che da pochi mesi ha messo radici anche a Milano:
Dalla prima lattina alla bottiglia in vetro, dalla grande distribuzione al mondo dell’Horeca. A Bologna, presso FICO Eataly World, è stata presentata la nuova bottiglia in vetro “90.60.90” – ideata da Curve Creative Studio e realizzata da
Nel 2017, gli italiani hanno speso 1,85 miliardi di euro, l'1,9% in più rispetto all'anno precedente
