Dopo il recente acquisto di Giopescal la genovese Antonio Verrini, specializzata nel settore ittico, si espande in Emilia-Romagna con l'acquisto di Chef Sea Food, nata nel 1986 come Chef Pronto Service e specializzata nella trasformazione e
Cambio di guardia da Edit Resaturant a Torino dove fa il suo ingresso l'emiliano Matteo Monti nelle vesti di Resident chef.
Secondo i dati Eurostat, l’Italia è il secondo paese europeo per produzione di arance, con 1,5 milioni di tonnellate (25% del totale), seguita dalla Grecia, con un milione di tonnellate (16%). La Spagna conferma il suo primato, anche
Il vino come l'oro si conferma porto sicuro. Secondo l’ultima analisi del Liv-Ex (London International Vintners Exchange), il mercato secondario dei vini d'eccellenza, in quindici anni il Liv-Ex 100 ed il Liv-Ex 100 hanno registrato rispettivamente
Il fondo d'investimento di Andrea Bonomi ha promosso un'opa volontaria per l'acquisto della totalità delle azioni e obbligazioni convertibili di Natra, multinazionale spagnola specializzata nella produzione di cioccolato e prodotti a base di cacao a
Record per le esportazioni di prodotti agroalimentari made in Italy nel mondo. Trainano la crescita: vino, ortofrutta, salumi, formaggi e pasta.
Rummo, azienda familiare italiana produttrice di pasta di semola di grano duro fondata nel 1846 a Benevento, ha sottoscritto il 21 dicembre 2018 l’accordo finanziario con un pool bancario composto da 18 istituti di credito italiani. Il piano
In Italia se ne producono 50 milioni all’anno: quasi uno per cittadino. Ormai è un prodotto destagionalizzato. E ha conquistato anche l’attenzione dei grandi chef stellati.
Il fondo Xenon Private Equity VI SICAR ha acquistato il 100% della holding operativa del gruppo Panapesca, specializzata nella lavorazione, commercializzazione e distribuzione di prodotti ittici freschi, congelati e surgelati, nonché le società Thai Spring Fish,
Curtiriso, operatore nella vendita e nel confezionamento di riso, lancia il restyling della propria immagine online con il nuovo sito che punta sulla testimonial - Antonella Clerici - e mette in evidenza i valori del
