Gruppo Gesa è in fortissima crescita. Forse non lo avete presente, ma i loro brand sono molto chiari: Cioccolatitaliani, Pizzeria Italiana Espressa e Bun Burger. Insomma il gruppo controlla il mondo della passioni italiane, gelato, pizza
La finale dell’edizione 2021 di Special Cook si è svolta al Centro Clinico NeMO dell’Ospedale Niguarda di Milano. La sfida è stata vinta dallo chef Carlo Andrea Pantaleo. IL PROGETTO Ideato ormai sei anni fa da
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Il Vizio è il nuovo ristorante della società Sirma della famiglia Masilla, che già gestisce il ristorante Il Vizio di Perugia, all’interno dell’Hotel Quattrotorri. E questa seconda apertura presente un format innovativo che troverà
Vegetali surgelati: è il nuovo trend dell’anno. E se il 2021 è stato dichiarato dalle Nazioni Unite l’Anno internazionale della frutta e della verdura, la versione frozen ha totalizzato un buon aumento secondIstituto Italiano Alimenti Surgelati.
Anantara Palazzo Naiadi entra nell’immenso portfolio di Anantara Hotels, Resorts & Spas. E così la catena di hotellerie continuerà l’espansione annunciata per il 2022 con l’apertura di proprietà ad Amsterdam, Budapest, Nizza e
UniCredit e Confagricoltura hanno firmato un accordo finalizzato a mettere in atto un’azione a favore della filiera agricola italiana. Un accordo che faciliterà l’accesso al credito e l‘accelerazione dei processi di innovazione
Il Granaio delle Idee, azienda padovana leader nel settore delle miscele clean label per panificazione e pasticceria, chiude il terzo trimestre 2021 con un fatturato in aumento del +36% nel canale in Italia rispetto allo stesso periodo
Il 2020 ha registrato un aumento del 10,5% dei consumi di vegetali surgelati. Lo ha reso noto lo IIAS (Istituto Italiano Alimenti Surgelati), pubblicando numeri e trend dei consumi degli italiani, in occasione dell’anno internazionale della
I social sono il regno degli influencer di food (+57,4%) e wine (+29,10%). Stando alle analisi di Buzzoole, i loro follower in Italia raggiungono il 54%. I dati della martech company specializzata in influencer marketing, si basano su
