Uniti dalle radici comuni e da una profonda stima reciproca, lo chef Pino Cuttaia (a destra nella foto) e Vittorio Borgia (a sinistra nella foto) di Borgia Group annunciano la loro prima collaborazione per Uovodiseppia
Tags :Vittorio Borgia
Casa Bi è il nuovo ristorante del Gruppo Bioesserì, inaugurato in Piazza Tre Torri a CityLife, quartiere iconico e futuristico di Milano. Cucina familiare e di tradizione su 350 mq che ospitano 100 coperti. Per il progetto Casa
Cresce il format Bioesserì, dei fratelli Borgia, che apre il terzo ristorante nel segno del biologico e, per la prima volta, della mixology
Mariella Organi e Alessandro Pipero hanno inaugurato il secondo ciclo di lezioni Fare Formazione, promosso degli Ambasciatori del Gusto, in prima linea nell’attività didattica per gli studenti dell’Istituto Alberghiero di Amatrice.
Confermati anche il Vicepresidente Paolo Marchi e il consiglio direttivo (Cesare Battisti, Vittorio Borgia, Renato Bosco, Mariella Caputo, Moreno Cedroni, Alessandro Gilmozzi e Pasquale Caliri).
