Emergenze alimentari, cambiamenti climatici, sprechi della filiera, sfide dell’IA e tecnologia innovativa sono stati al centro del G7 agricoltura a guida italiana appena conclusosi in Sicilia. Il documento finale dei grandi del mondo sottolinea
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Aprirà nel 2023, all’interno del campus dell’Università di Parma, Food Project, il nuovo hub di ricerca finanziato da Miur Regione Emilia Romagna, che ha investito 11,5 milioni di euro. A questo, si sono uniti anche
Per la coltivazione sostenibile dell’olivo scendono in campo università e isitituzioni con l'inziativa "sustainolive"
L’ateneo emiliano lancia il nuovo percorso formativo “Food Sciences for Innovation and Authenticity” per l’anno 2018-2019. C’è tempo fino al 17 luglio per iscriversi al corso di laurea magistrale dell’Università di Parma
