Il biologico genera un business globale da 92 miliardi di euro. L’Italia al top per produzione con 76mila aziende e un fatturato da 3,6 miliardi. Incremento del 314% delle vendite di vini e spumanti bio nella gdo
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Israele, Svizzera e Indonesia sul podio per densità di startup agrifood sostenibili, l’Italia perde posizioni nel confronto internazionale
Per l'Italia e il suo vino la Svizzera si conferma il quarto mercato, con un trend in continua crescita.
La piemontese Balocco guarda al mercato premium e punta ad accelerare l’export, che oggi vale il 13%, grazie a una nuova famiglia di snack.
Ai blocchi di partenza la tredicesima edizione di S.Pellegrino Sapori Ticino. La kermesse coinvolgerà tutta la Svizzera in eventi che si susseguiranno dall'8 aprile al 16 giugno.
In dieci anni di associazione Famiglie Storiche si è registrato un incremento in volumi esportati del 18%, a fronte di una continua crescita a valore e una forte affermazione negli Stati Uniti, Canada, Paesi Scandinavi e Svizzera.
Per l'export l'anno appena concluso ha registrato un +1%. Si allontana l'obiettivo di 50 miliardi nel 2020.
Cambio di poltrone per la multinazionale statunitense, con un portfolio di brand alimentari e snack che in precedenza ricadevano sotto il marchio Kraft Foods. Romeo Lacerda è il nuovo president Western Europe (Belgio, Francia, Grecia, Italia,
Secondo il rapporto Eurostat sul settore lattiero caseario, nel 2017 in Europa sono stati prodotti 10,2 milioni di tonnellate di formaggio. La Germania è prima per produzione e export di formaggio.
Gruppo Italiano Vini entra nel capitale della controllata di Granarolo, Comarsa - specializzata nella distribuzione di prodotti alimentari italiani in Svizzera - con una quota dell’11% .