Inhousecommunity Awards Switzerland 2019 celebrated the excellence of the in-house world in Switzerland
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Milano e Roma sono le città italiane dove si è acquistato più vino. Vicenza, Varese e Como le province in cui l’incidenza d’acquisto della bevanda è stata maggiore rispetto alla spesa totale.
Secondo una ricerca di Deloitte, la ristorazione italiana ha raggiunto quota 229 miliardi di euro nel 2018, in crescita del 10,6% dal 2016 e, con 71 miliardi di euro, la Cina è il primo mercato
Il fatturato alimentare segna un aumento del 4,2% a settembre, rispetto allo stesso periodo del 2018, secondo Coldiretti
Il 75% delle nostre bottiglie di Prosecco viene esportato per un valore pari a 1,8 miliardi di euro soprattutto verso Gran Bretagna, Stati Uniti e Germania
Lo chef siciliano Pino Cuttaia ha investito in un progetto di ospitalità e ristoro a Licata, città natale e sede del convivio ‘Nnumari, per promuovere l’etica a tavola e la sostenibilità delle filiere
A un mese dall’avvio dei dazi Usa sui prodotti europei si registra un -20% sulle vendite dei prodotti agroalimentari made in Italy negli Stati Uniti
Le maggiori destinazioni delle esportazioni italiane di olio d'oliva sono: Stati Uniti, Germania e Francia. L' export lombardo di olio è cresciuto del 9% e vale 66 milioni di euro. I maggiori esportatori sono: Firenze, Lucca e Perugia.
di giuseppe salemme e con il commento di nicola di molfetta, laura morelli e francesca corradi La rassegna stampa delle principali notizie apparse sulle testate online di LC Publishing. Le notizie più rilevanti della settimana
Strooka consente di gestire, con un solo pulsante, tutti gli ordini provenienti dalle diverse piattaforme: una sola interfaccia per le comande, di sala ma anche di siti e app, integrata con i principali sistemi di
