L'incremento delle vendite di Centrale del latte d'Italia è dettato anche dal boom dei consumi domestici derivante dalle limitazioni normative a causa del Coronavirus.
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I format di ristorazione che non hanno chiuso puntano sul delivery, soprattutto la sera. La catena Pizzium, infatti, resta aperto a pranzo solo in alcuni locali di Milano e a Roma mentre a cena consegna
Il limite orario dalle 6 alle 18 è riferito solo all'apertura al pubblico di bar e ristoranti e non al delivery o all'asporto.
La manifestazione enoica Summa, promossa dall'azienda Alois Lageder a Magrè, non è ripianificata nel calendario di quest'anno. Il prossimo appuntamento è per il 2021
Nuove date per la quinta edizione di Gourmandia a Treviso. La manifestazione, ideata da Davide Paolini, si svolgerà dal 12 al 14 settembre anziché ad aprile
TheFork dà la possibilità di individuare e prenotare in Italia 455 ristoranti della Guida Michelin 2020: due insegne con tre stelle, nove con due e ben 80 con una.
La manifestazioneinternazionale Macfrut 2020, dedicata al settore ortofrutticolo e in programma dal 5 al 7 maggio, si terrà l'8-10 settembre a Rimini.
Il cda del Consorzio di tutela vini Doc Sicilia ha confermato alla presidenza Antonio Rallo, alla guida anche della cantina siciliana Donnafugata. Al suo fianco Giuseppe Bursi e Filippo Paladino.
Cibus 2020 è posticipato di sei mesi: le nuove date in calendario sono 1-4 settembre. Lo slittamento è stato "necessario a causa della inaspettata evoluzione, comunicano gli organizzatori.
La cooperativa Sacmi rafforza l' impegno nell’ambito closures acquisendo il 70% della società abruzzese, con opzione di acquisto del 100%
