Il Gruppo Bauli investe sul talento e dà il via a un nuovo progetto di formazione: in collaborazione con CAST Alimenti, la scuola dei Mestieri del Gusto, nasce la Bauli Patisserie Academy. Il corso mira
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Il Gruppo Bauli chiude l’anno fiscale al 30 giugno 2022 con ricavi consolidati pari a oltre 550 milioni di euro, in crescita del 14,3% rispetto all’esercizio dell’anno precedente. L’esercizio appena concluso è stato caratterizzato da un
Nella giornata di oggi, il Gruppo Bauli celebra il Centenario dalla sua fondazione. Era infatti il 1922 quando Ruggero Bauli aprì un piccolo laboratorio artigianale a Verona, puntando sulla ricetta tradizionale del pandoro. Oggi, tre generazioni
Il Gruppo Bauli porta per la prima volta i prodotti in farmacie, parafarmacie e negozi specializzati grazie a nuove linee a marchio Bauli e Doria.
L'ingegnere, figlio del fondatore del gruppo dolciario Ruggero, ha guidato l'azienda per oltre 25 anni