Il Gruppo Bauli entra in farmacia con la linea “free from”

Continua il percorso di innovazione del gruppo veronese che punta sulla presenza in nuovi canali di vendita e sullo sviluppo di nuovi prodotti.

Il Gruppo Bauli porta per la prima volta i prodotti in  farmacie, parafarmacie e negozi specializzati grazie a nuove linee a marchio Bauli e Doria. Tutte le referenze sono state create e distribuite esclusivamente per questo canale, per i consumatori che sono costretti a escludere dalla loro dieta glutine, latte e lattosio.

Grazie alle 36 nuove referenze dolci e salate vendute nel canale pharma, il gruppo consolida l’orientamento all’innovazione, estendendo la rete distributiva a nuovi punti vendita. La collocazione esclusiva dei prodotti in negozi specializzati nella cura della persona e nella salute assicura ai clienti un maggiore servizio e un supporto qualificato nella scelta di queste particolari referenze.

Le nuove linee nascono da un’attività di ricerca e sviluppo di ricette dedicate ai consumatori che soffrono di allergie o intolleranze. I prodotti come torte, plumcake, pane e pasta senza glutine, per la prima volta entrano nell’assortimento dei due marchi brand del Gruppo Bauli. Alcune referenze, inoltre, sono anche prive di latte e lattosio e riportano il  marchio Lfree nell versione “Lactose&Milk Free” o “Lactose Free”.

“[…] Il nostro gruppo da quasi cento anni interpreta non solo l’evoluzione del mercato, ma soprattutto le esigenze e i desideri dei nostri consumatori. Li mettiamo al centro della nostra strategia di sviluppo, che ci porta a guardare verso nuove linee e canali di distribuzione […]. Tutto questo mantenendo ben saldi i valori alla base della nostra tradizione […]”, sottolinea Michele Bauli, presidente del Gruppo Bauli.

Il progetto affonda le proprie radici nell’acquisizione da parte del Gruppo Bauli nel 2018 di una quota di maggioranza di AlpiPan.

Si tratta di una società Italiana che da oltre 15 anni si dedica esclusivamente alla produzione di alimenti da forno gluten free e si occupa, inoltre, della distribuzione delle due nuove linee.

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